Detoks dr Dąbrowskiej – co można jeść w tym czasie?
Detoks dr Dąbrowskiej, znany również jako post dr Ewy Dąbrowskiej, to forma oczyszczania organizmu poprzez dietę niskokaloryczną, opartą głównie na warzywach i owocach. Celem diety jest uruchomienie procesów samoleczenia organizmu, głównie przez wprowadzenie go w stan odżywiania wewnętrznego, w którym organizm spala własne rezerwy, w tym uszkodzone komórki, tłuszcze i toksyny.
Przystanek Kozia Góra oferuje programy oparte na diecie warzywno-owocowej, zgodnie z
metodą dr Ewy Dąbrowskiej. Staramy się, by wszystkie produkty, z których przygotowujemy
posiłki, były pozyskiwane od lokalnych sprzedawców, a nawet z naszych własnych upraw, co sprawia, że wyróżniamy się na tle innych obiektów oferujących turnusy dr Ewy Dąbrowskiej.
Co można jeść na diecie dr Dąbrowskiej?
Podczas postu można spożywać tylko wybrane warzywa i owoce o niskiej zawartości skrobi i cukru. Dozwolone są:
- Warzywa niskoskrobiowe:
- Korzeniowe: marchew, burak, seler, pietruszka, rzodkiew.
- Kapustne: kapusta, kalafior, brokuł, brukselka, jarmuż.
- Liściaste: sałata, szpinak, rukola, cykoria.
- Dynia (ale w małych ilościach).
- Cebulowe: cebula, czosnek, por.
- Inne: ogórek, pomidor, papryka, cukinia, rzepa, kabaczek, kalarepa.
- Owoce o niskiej zawartości cukru, w ograniczonych ilościach: Jabłka, grejpfruty, cytryny, jagody, borówki, maliny, truskawki, kiwi.
- Zioła i przyprawy: bazylia, oregano, tymianek, majeranek, natka pietruszki, koper, imbir, pieprz.
- Soki warzywne (np. z marchewki, buraka, selera) oraz koktajle owocowo-warzywne.
- Kiszonki: kapusta kiszona, ogórki kiszone.
- Woda, herbaty ziołowe, kawa zbożowa.
Produkty zabronione na diecie dr Dąbrowskiej:
- Mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego (np. ryby, jaja, nabiał).
- Produkty zbożowe: chleb, kasze, makarony, ryż, wszelkie przetwory z mąki.
- Rośliny strączkowe: fasola, soczewica, ciecierzyca, groch.
- Produkty wysoko przetworzone: wszystkie słodycze, przekąski, fast-foody.
- Tłuszcze: oleje, masło, margaryny, orzechy.
- Alkohol, kawa, napoje gazowane i słodzone.
- Owoce o wysokiej zawartości cukru: banany, winogrona, suszone owoce (np. rodzynki, figi).
Jeśli są Państwo zainteresowani postem dr Dąbrowskiej, zachęcamy do zapoznania się z ofertą Przystanku Kozia Góra, gdzie wszystkie posiłki przygotowujemy zgodnie z zasadami diety warzywno-owocowej przy pomocy najlepszych dietetyków.